Uncategorized

Te produkty obejmują owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe

Te produkty obejmują owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe

Mollie Bloudoff-Indelicato 19 sierpnia 2013 r.

Jak dożyjesz do 100 lat? Nie przez chodzenie na siłownię

Do 30 listopada 2012 r.

3 metody gotowania, które pomogą Ci żyć dłużej

Do 19 listopada 2012 r.

Ćwiczenia, które mogą przedłużyć Twoje życie

Wchodzenie po schodach, pływanie i ćwiczenia to tylko trzy sposoby na wydłużenie swojej długowieczności.

Przez Huff PostLipiec 23, 2012

Czy miesiąc urodzenia może decydować o długości życia?

Badanie opublikowane w Journal of Aging Research wykazało, że osoby urodzone jesienią mają większe prawdopodobieństwo osiągnięcia 100 lat niż osoby urodzone. . .

Do 17 lipca 2012 r.

Prawo do jedzenia, aby przedłużyć swoje życie

Utrzymanie zdrowej diety i skupienie się na prawidłowym odżywianiu może przedłużyć Twoje życie o lata.

Autor: Amy Paturel, 5 sierpnia 2008 r."

Kiedy budzisz się z kacem, to oczywiste, że wczorajsze drinki nie zrobiły ci wiele dobrego. Ale badania pokazują, że skutki intensywnego spożywania alkoholu mogą mieć znacznie więcej wpływu na organizm, niż tylko pozostawić cię z jednym dniem nieszczęścia. Z biegiem czasu, gdy napoje się sumują, alkohol może wpływać na twoją biologię, zmieniając ją w szkodliwy sposób.

Nadmierne spożycie alkoholu może:

1. Zmień swoje DNA — i spraw, że będziesz pragnął więcej alkoholu

Upijanie się, które National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) określa jako więcej niż cztery lub pięć drinków w ciągu dwóch godzin siedzenia, oraz intensywne picie, definiowane jako upijanie się przez pięć lub więcej dni w miesiącu, może faktycznie zmienić twoje makijaż genetyczny. Ostatnie badanie opublikowane w grudniu 2018 r. w czasopiśmie „Alcoholism: Clinical & W ramach badań eksperymentalnych zidentyfikowano dwa geny, które podlegają zmianom — jeden wpływający na zegar biologiczny organizmu i jeden regulujący system reakcji na stres. Autorzy badania z Rutgers University odkryli również, że zmiany genetyczne u osób upijających się i nadużywających alkoholu były związane z wyższym pragnieniem picia alkoholu.

2. Zwiększ ryzyko zachorowania na raka — zwłaszcza głowy, szyi, wątroby i piersi

National Cancer Institute (NCI) przytacza kilka badań, takich jak jedno opublikowane w sierpniu 2012 r. w czasopiśmie Annals of Oncology, które wykazały, że spożywanie alkoholu zwiększa ryzyko szeregu nowotworów. Według badań opublikowanych w październiku 2015 r. w International Journal of Cancer w 2012 r. ponad 5 procent wszystkich nowych przypadków raka i prawie 6 procent wszystkich zgonów z powodu raka na całym świecie przypisywano alkoholowi. U osób intensywnie pijących ryzyko gwałtownie rośnie. Na przykład według NCI osoby pijące dużo częściej niż osoby niepijące zapadają na raka przełyku. Ale nawet umiarkowane picie zwiększa ryzyko zachorowania na raka jamy ustnej, gardła i piersi. Dr Kathy Jung, dyrektor działu metabolizmu i skutków zdrowotnych NIAAA, ostrzega w szczególności przed rakiem piersi, mówiąc, że już jeden drink dziennie może zwiększyć ryzyko.

3. Zmień skład organizmów w jelitach

W przewodzie pokarmowym znajdują się dziesiątki bilionów mikroorganizmów — głównie „dobrych” bakterii — które pomagają organizmowi w trawieniu pokarmu i wytwarzaniu witamin. Ale alkohol zakłóca ich skład i funkcję, zgodnie z badaniem opublikowanym w 2015 roku w czasopiśmie „Alcohol Research: Current Reviews”, w którym stwierdzono, że przewlekłe spożywanie alkoholu może powodować przerost bakterii i zaburzenia równowagi w jelicie. Może to spowodować wiele problemów trawiennych, w tym ból brzucha, wzdęcia, zaparcia, biegunkę i trądzik różowaty.

4. Wpływ na pamięć długotrwałą i strukturę mózgu

Jedna noc upijania się lub intensywnego picia może prowadzić do utraty przytomności, czyli okresów, z których osoba pod wpływem alkoholu nie pamięta kluczowych wydarzeń i szczegółów – jeśli w ogóle coś pamięta. Ale spożywanie alkoholu może również powodować długotrwałe problemy z funkcjonowaniem mózgu. Ludzie, którzy piją dużo przez długi czas, są narażeni na zmianę „twardego okablowania” mózgu, co może prowadzić do problemów poznawczych nawet po osiągnięciu trzeźwości, donosi American Addiction Centers. Według wcześniejszych badań intensywne spożywanie alkoholu może również niszczyć tkankę mózgową i zwiększać ryzyko udaru mózgu.

5. Przyczyna zaburzeń hormonalnych

Przewlekłe intensywne picie może również siać spustoszenie w układzie hormonalnym organizmu. Gruczoły produkujące hormony wykorzystują kilka ważnych funkcji organizmu, w tym wzrost i rozwój, metabolizm i nastrój. Badania opublikowane we wrześniu 2013 r. w czasopiśmie Endocrine and Metabolism Clinics of North America wykazały, że intensywne i częste picie może zakłócić komunikację między układem nerwowym, hormonalnym i odpornościowym. Konsekwencje mogą być poważne i rozległe. Nieprawidłowości stresowe, deficyty rozrodcze, wady wzrostu ciała i dysfunkcja układu odpornościowego to tylko niektóre z możliwych skutków, które znajdują się na szczycie listy.

Ile alkoholu to za dużo?

Lekarze zalecają umiar w spożywaniu alkoholu. Według wytycznych żywieniowych opublikowanych przez Federalne Biuro ds. Zapobiegania Chorobom i Promocji Zdrowia, więcej niż jeden drink dziennie dla kobiet i dwa dla mężczyzn trafia na obszar intensywnego picia.

„Wypicie jednego drinka każdego dnia tygodnia to nie to samo, co wypicie siedmiu drinków w sobotę” – mówi dr Jung. Upijanie się nigdy nie jest bezpieczne. ”

Zapisz się na nasz biuletyn dotyczący zdrowego trybu życia!

Najnowsze informacje na temat zdrowego trybu życia

Całościowe spojrzenie na dobre samopoczucie i umiejętności zdrowotne

Naczelny redaktor medyczny Everyday Health, Arefa Cassoobhoy, MD, MPH, wyznacza drogę do „dokładnych, praktycznych” informacji medycznych.

Przez Abby Ellin 26 kwietnia 2021

Czy Twoje miasto jest jednym z najzdrowszych (lub najzdrowszych) w USA?

Nowe badanie plasuje prawie 200 miejsc na podstawie opieki zdrowotnej, żywności, fitnessu i COVID-19.

Autor: Becky Upham9 lutego 2021

CES 2021: Czy wirtualna medycyna może pomóc zmniejszyć dysproporcje w opiece zdrowotnej?

Eksperci w dziedzinie technologii medycznych spotkali się na tegorocznym pokazie elektroniki użytkowej, aby omówić, w jaki sposób technologia może zaoferować drogę do sprawiedliwej opieki zdrowotnej. . .

Przez Don Rauf 15 stycznia 2021

CES 2021: Telemedycyna okrzyknięta sukcesem opieki zdrowotnej w 2020 roku

Eksperci ds. technologii medycznych na targach Consumer Electronics Show 2021 opowiedzieli, w jaki sposób telemedycyna poprawiła opiekę nad pacjentem w ciągu ostatniego roku.

Przez Don Rauf 14 stycznia 2021

Zdrowie i dobre samopoczucie zajmują centralne miejsce na targach CES 2021 dzięki nowym urządzeniom do domowej fizjoterapii, poprawie słuchu, monitorowaniu stężenia glukozy we krwi i nie tylko

Liczne urządzenia prezentowane na targach CES 2021 odzwierciedlały potrzeby zdrowotne wyniesione na pierwszy plan przez pandemię COVID-19, w tym oczyszczacz powietrza do noszenia, a. . .

By Everyday Health Editors 13 stycznia 2021 r.

CES 2021: Jaka jest przyszłość po pandemii dla technologii telezdrowia i zdrowia cyfrowego?

Eksperci w dziedzinie technologii medycznych dokonują przeglądu innowacji, które pomogły konsumentom w utrzymaniu dobrego samopoczucia podczas pandemii oraz sposobów, w jakie mogą to robić. . .

Przez Don Rauf 13 stycznia 2021

CES 2021 ujawnia najlepsze technologie medyczne, samoopiekę, zdrowie w domu, zdalne monitorowanie i nie tylko

Podczas gdy pandemia COVID-19 wciąż szaleje, targi CES 2021 stają się całkowicie cyfrowe, podkreślając potrzebę technologii, która zapewnia nam bezpieczeństwo i łączność, bardziej niż kiedykolwiek. &nbsp. . .

By Everyday Health Editors12 stycznia 2021

Społeczności czarne, latynoskie i tubylcze najbardziej dotknęły fale upałów

W grę wchodzą zdrowie, ekonomia i sprawiedliwość sąsiedztwa.

By Kaitlin Sullivan Październik 8, 2020

Trump kontra Biden: komu ufasz w kwestii swojego zdrowia?

Zbliżające się wybory prezydenckie będą miały głęboki wpływ na zdrowie wszystkich Amerykanów. Oto, gdzie stoją dwaj kandydaci głównych partii.

Salma Abdelnour Gilman 18 sierpnia 2020 r.

Czy możesz zaoszczędzić pieniądze na lekach na receptę?

Sprawdź swoją wiedzę na temat sposobów oszczędzania na lekach na receptę i zobacz, czy czerpiesz z nich jak najwięcej. Im więcej wiesz, tym więcej możesz zaoszczędzić na . . .

Debra Fulghum Bruce, PhDA8 kwietnia 2019"

Wybór białka roślinnego, takiego jak ciecierzyca, jest dobrodziejstwem dla twojego zdrowia. Lydia Cazorla/Stocksy

Inteligentna dieta i wybory stylu życia mają kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowia, zwłaszcza gdy chcesz zapobiegać cukrzycy typu 2. Według Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) dla ponad 1 na 3 Amerykanów ze stanem przedcukrzycowym utrata wagi i zwiększenie aktywności fizycznej mogą oznaczać uniknięcie diagnozy cukrzycy typu 2 i potencjalnie dłuższe życie.

Budowanie zdrowych wzorców żywieniowych może być wyzwaniem, ale nowa analiza sugeruje dobry punkt wyjścia. Przegląd, opublikowany w lipcu 2019 r. w JAMA Internal Medicine, wykazał, że przestrzeganie diety roślinnej, nawet jeśli nie schudniesz, może obniżyć ryzyko cukrzycy typu 2.

„Odkryliśmy, że osoby, które spożywały głównie diety roślinne, w tym diety wegańskie lub wegetariańskie oraz inne diety z naciskiem na pokarmy roślinne, miały mniejsze ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2”, mówi starszy autor badania, Qi Sun, MD, profesor nadzwyczajny na wydziale żywienia w Harvard TH Chan School of Public Health w Bostonie.

To badanie ma dwa proste, ale krytyczne wnioski, mówi dr Mladen Golubic, dyrektor medyczny Centrum Medycyny Stylu Życia w Cleveland Clinic w Lyndhurst w stanie Ohio, który nie był zaangażowany w badania. „Jedz więcej roślin i upewnij się, że te pokarmy roślinne są nierafinowane i nieprzetworzone” – mówi Golubic.

POWIĄZANE: 10 złych nawyków, które zwiększają ryzyko cukrzycy

Aby odkryć wpływ diety roślinnej na ryzyko cukrzycy typu 2, naukowcy wykorzystali dane z dziewięciu wcześniej opublikowanych badań prospektywnych, w których wzięło udział 307 099 uczestników. Badani byli obserwowani od 2 do 28 lat.

Średni wiek badanych wahał się od 36 do około 65 lat, a ich średni wskaźnik masy ciała (BMI) wynosił 23 do 26,7, co oznacza, że ​​niektórzy uczestnicy mieli normalną wagę, a niektórzy mieli nadwagę, według CDC.

Autorzy zdefiniowali dietę roślinną jako każdy wzorzec żywieniowy, w którym dana osoba spożywała więcej pokarmów roślinnych i ograniczała lub eliminowała pokarmy pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso, nabiał, jajka i ryby. Badania były podobne w swoich próbach ilościowego określenia korzyści z diety roślinnej, ale miały różne projekty i punkty końcowe. Uczestnicy wszystkich badań korzystali z Kwestionariusza Częstości Pokarmów, aby zgłosić spożycie pokarmu.

Podczas obserwacji uczestnicy zgłosili lub badacze ocenili, czy rozwinęli cukrzycę typu 2, odpowiadając na pytania dotyczące diagnozy, objawów i leków w celu potwierdzenia ich stanu.

Łącznie 23 544 uczestników (7,7 procent) zachorowało na cukrzycę typu 2 podczas okresów próbnych. Porównując diety i diagnozę cukrzycy w każdym badaniu, naukowcy obliczyli, że przestrzeganie diety bardziej roślinnej wiązało się z 23-procentową redukcją ryzyka zachorowania na cukrzycę.

W pięciu z tych badań naukowcy byli w stanie zmierzyć reakcję na dawkę, zauważył dr Golubic. „Ludzie, którzy jedli zdrowszą żywność pochodzenia roślinnego i ograniczoną przetworzoną żywność, mieli większe zmniejszenie ryzyka rozwoju cukrzycy” – mówi Golubic.

POWIĄZANE: 8 zaskakujących czynników ryzyka cukrzycy typu 2

Co dzieje się w Twoim ciele, gdy jesz więcej owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych?

Wcześniejsze podsumowujące badania obserwacyjne i randomizowane badania kontrolowane wykazały, że zastępowanie roślinnymi źródłami białka lub tłuszczu tymi pochodzenia zwierzęcego wiąże się między innymi z poprawą zdrowia serca i metabolizmu, mówi Frank Qian, MPH, obecny student medycyny. na Uniwersytecie w Chicago i współautor badania. Prezentacja na spotkaniu American Heart Association w 2019 r. wykazała, że ​​dodanie do diety wysokiej jakości żywności pochodzenia roślinnego zmniejsza ryzyko przedwczesnej śmierci z powodu chorób serca i innych przyczyn. Te produkty obejmują owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe.

Kiedy spożywasz dietę roślinną, przyjmujesz setki korzystnych związków, które oddziałują niezliczonymi drogami, aby wpływać na homeostazę masy ciała, odpowiedź glukozowo-insulinową, stany zapalne i stres oksydacyjny (które są powiązane z różnymi stanami zdrowia, notatki z wcześniejszych badań) , oraz składu i funkcji mikrobiomu jelitowego, mówi Qian. „Wszystkie te ścieżki prawdopodobnie przyczyniają się do obserwowanego przez nas korzystnego związku” – dodaje.

POWIĄZANE: Jak przestrzegać diety przeciwzapalnej

Część redukcji ryzyka może wynikać z wpływu diety roślinnej na kontrolę wagi, mówi dr Sun. „Większość pokarmów, które składają się na dietę roślinną, wykazano we wcześniejszych badaniach obserwacyjnych i interwencyjnych, aby pośredniczyć w utracie wagi lub zapobiegać długotrwałemu przybieraniu na wadze” – mówi Qian.

Ponieważ naukowcy chcieli zmierzyć korzyści z diety roślinnej, a nie korzyści z utraty wagi, skontrolowali BMI w analizach statystycznych. „Zasadniczo usunęliśmy korzyści płynące z kontroli masy ciała z szacowanego zmniejszenia ryzyka cukrzycy w przypadku stosowania diet roślinnych” – mówi Sun. Z tego powodu 23-procentowa redukcja może być niedoszacowana; Dodaje, że zmniejszenie ryzyka może być większe, jeśli dana osoba również traci na wadze.

„Ważne jest, aby pamiętać, że dana osoba może stosować dietę w pełni opartą na roślinach, która jest pełna cukru i rafinowanych ziaren, takich jak chleb i makarony, a to wyraźnie nie jest pomocne” – mówi Golubic. Spożywanie takich pokarmów faktycznie zwiększa ryzyko cukrzycy i innych chorób, mówi.

POWIĄZANE: 6 przetworzonych produktów spożywczych, które możesz jeść, gdy radzisz sobie z cukrzycą

Jak sprawić, by dieta na cukrzycę typu 2 była bardziej oparta na roślinach?

Większość diet uwzględnionych w tym badaniu nie wyeliminowała całkowicie mięsa, mówi Golubic. „Często osoby objęte tymi badaniami miały w swojej diecie kilka porcji mięsa i ryb, ale było to w większości oparte na roślinach”, mówi. Czerwone mięso i przetwory mięsne są powiązane z wyższym ryzykiem cukrzycy, a także innymi przewlekłymi schorzeniami, zauważa przegląd opublikowany w lutym 2014 r. w Nutrients, a Golubic twierdzi, że z punktu widzenia zdrowia korzystne byłoby unikanie tych pokarmów.

Chociaż badania, w tym badania cytowane w artykule z sierpnia 2017 r., również w Nutrients, wykazały, że diety roślinne są bardzo bezpieczne i mogą przynosić liczne korzyści zdrowotne, zawsze należy najpierw omówić wszelkie zmiany w diecie z lekarzem, mówi Qian. Jeśli masz podstawową chorobę lub możesz być narażony na ryzyko rozwoju niedoborów składników odżywczych, bardzo rygorystyczna dieta roślinna może nie być dla ciebie najlepszym wyborem – dodaje.

Robienie małych kroków może sprawić, że Twoja dieta będzie bardziej oparta na roślinach, mówi Golubic. Przedstawia kilka sugestii, jak zacząć zmieniać dietę na bardziej ekologiczną:

Jedz więcej warzyw. To może wydawać się oczywiste, ale właśnie w tym miejscu zawodzimy jako naród, mówi Golubic. „Tylko około 10 do 12 procent ludzi spożywa trzy porcje warzyw i dwie porcje owoców dziennie, chociaż wykazano, że ich hairstim opinia spożywanie pomaga chronić nas przed różnymi chorobami” – mówi.

Spróbuj owoców na deser. W wielu kulturach iw dietach, takich jak dieta śródziemnomorska, ludzie zastępują ciasta i ciasteczka kawałkiem owocu, mówi Golubic.

Dodaj więcej błonnika do swojej diety. Spróbuj zastąpić białko zwierzęce czymś takim jak ciecierzyca, hummus lub fasola, które również oferują błonnik, mówi Golubic. To zacznie zmieniać ten stosunek między pokarmami pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, mówi.